Управление доходностью товаров актуально для оптовой и розничной торговли — и в случае нескольких десятков, и нескольких тысяч SKU. Компании важно понимать, какие товары продавать выгодно, а от каких стоит отказаться. Как сформировать ассортиментную матрицу эффективно. Рассказываем, как анализировать товары — чтобы в конечном итоге зарабатывать больше на каждый рубль, вложенный в товар.
Основа для правильного расчёта маржи — себестоимость товара, которая включает в себя все затраты, связанные с торговой деятельностью: закупочные цены, затраты на логистику, аренду, зарплату персонала, налоги и т.д.
Для расчёта себестоимости товара обычно используется 1С:Управление торговлей. В программе в зависимости от версии есть три способа расчёта себестоимости товара:
Усредняет все партии, расходы по менеджерам, по допрасходам. Не подходит для компаний с оптово-розничной торговлей.
Способ показывает остаток товара на конец периода и позволяет заводить документы в систему в любой последовательности. Минус FIFO — внутри месяца стоимость всех реализаций усредняется.
В этом случае себестоимость внутри месяца не усредняется. Но партионный учёт требует последовательности заведения документов.
Для корректного расчёта маржи проверяем учётную программу на актуальность и достоверность — нужны данные по выручке и себестоимости.
В наших проектах для наглядности и удобства анализа данные учётных программ мы выгружаем в Power BI. Настраиваем ежедневный автообмен. Так собственник получает визуальный отчёт, в котором видит сводные значения. Теперь можно оценивать эффективность товарных групп и отдельных позиций.
Что смотрим?
Например, структуру продаж по товарным группам мы строим на основе отчёта по выручке — 1С «Валовая прибыль». Ранжируются категории товаров по выручке:
Товары категории А — 70%
Товары категории В — 20%
Товары категории С — 10%
У некоторых видов бизнеса опционально ранжируем категории товаров по марже:
Товары категории A — маржа более 20%
Товары категории B — маржа от 20% до 10%
Товары категории C — маржа менее 10%
В первую группу входят товары с высокой маржой и высоким спросом: АА, АВ, ВА. Это те позиции, которые нужно максимально продвигать и продавать.
Вторая группа — средние позиции: АС, ВВ, ВС, СА, СВ. С этими товарами надо работать — повышать маржу и продажи.
И третья группа — низкомаржинальные и низкопродаваемые позиции, от которых, возможно, следует отказаться.
Цель ABC-анализа — выявить наиболее важные моменты, на которых нужно сосредоточиться.
Например, если вы определили товар в группу C, то есть в кандидаты на исключение, это не значит, что нужно автоматически убрать продукт из линейки. Потому что при дальнейшем анализе оставшихся товаров всё равно найдутся такие (даже среди категории A), которые при сортировке вы отнесёте к группе В, С. Всегда что-то будет продаваться лучше, что-то хуже.
По результатам анализа вы можете принять решение:
Система также учитывает как долго лежит товар на складе, был ли он закуплен у поставщика с отсрочкой или по предоплате, и на каких условиях в свою очередь был продан покупателю, получили ли вы оплату вовремя.
Важно анализировать сводный рейтинг товара исходя из суммы выручки, маржи, оборачиваемости, отсрочек. Благодаря такому подходу вы поймёте, сколько капитала вложено в товар и какова его реальная доходность.
Мы настраиваем систему показателей и инструменты для их регулярного мониторинга, которые позволят увеличить прибыль, на каждый рубль собственника, вложенный в товар.Узнайте больше об управлении доходностью товаров и оставьте заявку.
Как довести успешный бизнес до банкротства
Подписываясь, вы соглашаетесь на обработку персональных данных и получение информационных сообщений.
